スーパーで半額の豚もも肉ブロックを手に入れました。今回はこれを使ってチャーシューを作ってみました。 材料:豚もも肉ブロック 250gサラダ油 小さじ1生姜 5cm*1個料理酒 50ml醤油 大さじ1砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1/2 作り方:1,生姜は皮ごと2mmほど…
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