スーパーで半額の豚もも肉ブロックを手に入れました。今回はこれを使ってチャーシューを作ってみました。 材料：豚もも肉ブロック 250gサラダ油 小さじ1生姜 5cm＊1個料理酒 50ml醤油 大さじ1砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1/2 作り方：1，生姜は皮ごと2mmほど…