不働

あまり働かず、お金もあまり使わず、楽しく、健康的に生きていきたい。

【簡単料理編】ニラ玉

家にはニラと卵しかなかったので、ニラ玉を作って食べました。
簡単で誰でもできます。f:id:dreaming0225:20191025155756j:plain

 

材料:
ニラ  一袋
卵  2個
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩 小さじ1/3


作り方:
1,卵を割って器に入れてよくかき混ぜます。
2,ニラを食べやすく大きさに切ります。
3,フライパンにサラダ油を入れます。熱が出てきたら、かき混ぜた卵を入れます。
4,卵が半熟な状態でニラを加えて30秒ぐらい炒めます。
5,最後、オイスターソースと塩を加えて20秒ぐらい炒めます。