不働

あまり働かず、お金もあまり使わず、楽しく、健康的に生きていきたい。

【簡単料理編】白菜にんにく炒め

スーパーで白菜を買いました。
白菜鍋はよくありますが、今回白菜とにんにくだけで炒めてみました。シンプルで意外と美味しかったです。

材料:
白菜  5枚
にんにく 3個
サラダ油 適量
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1

作り方:
1,白菜を食べやすい大きさに切ります。(私は細く切りました)
2,にんにくを細かく刻みます。
3,フライパンにサラダ油を入れて、熱が出てきたら、にんにくを入れて炒めます。
4,いい匂いが出てきたら、白菜を入れて炒めます。
5,白菜がしんなりしたら、塩と醤油を加えます。味がなじんだらできあがります。f:id:dreaming0225:20191212134628j:plain